Marc werkte zich vanuit Amersfoorts volksbuurtje op tot chef-kok, nu geeft hij jongeren in Bangkok dezelfde kans
Het best bewaarde gastronomisch geheim van Amersfoort, misschien wel van Nederland, woont in Bangkok en luistert naar de naam Marc Rewinkel. De 58-jarige chef-kok en sommelier werkte in de allerbeste restaurants op drie continenten, vierde successen maar kende ook grote tegenslagen. Het AD zocht hem op in het epicentrum van de smaak. „Niet slecht toch? Voor een jongen uit een volkswijk.’’
Meer nieuws
Alles bekijken- Nieuwe Spakenburg-trainer Van der Veen is ambitieus: 'We kunnen nog kampioen worden'
- Bestelbus en auto botsen in Bunschoten
- Dronkenlap (25) springt uit auto na achtervolging en ziet zijn voertuig tegen boom crashen
- Vigo Brander koos voor speeltijd bij Hooglanderveen: ‘In Amerika heb ik alles gespeeld, ik wil nu ook zo veel mogelijk spelen’
- Vigo Brander koos voor speeltijd bij Hooglanderveen na beste jaar uit zijn leven
- Samen wandelen, kletsen en even stilstaan: hier loop je mee tijdens de Walk of Life in de buurt van Amersfoort